Descripción
Sabor intenso, jugosidad perfecta y ese dorado irresistible que transforma cualquier comida en un festín.
La Chuleta Centro de Cerdo entera de The Beef proviene del lomo del cerdo, justo junto al espinazo, donde se encuentra uno de los cortes más sabrosos y equilibrados del animal. Cada chuleta incluye parte de una vértebra y su correspondiente costilla, lo que potencia su sabor al cocinarla. Su proporción perfecta entre carne magra y grasa natural garantiza una textura tierna, jugosa y con carácter.
Este formato de pieza entera (6 kg aprox.) es ideal para quienes buscan rendimiento, ya que permite porcionar según el uso o preparar grandes cantidades para asados, eventos o congelar en casa. Con solo sal y fuego, esta chuleta se convierte en la estrella de la parrilla, del sartén o del horno.
En The Beef nos preocupamos de ofrecer cortes seleccionados, con frescura garantizada y calidad constante, para que cada preparación supere tus expectativas.
Formato: Pieza entera de 6 kg aprox.
Usos recomendados: parrilla, sartén, horno, ahumada.
Precio por kilo: $4.490











