Descripción
La sobrecostilla es un corte de carne vacuna ubicado bajo la plateada, de forma rectangular, con poca grasa y textura semi blanda. Es una opción versátil y rendidora, ideal para preparaciones al horno, estofados, guisos o a la parrilla. Su excelente relación precio-calidad lo convierte en un imperdible para quienes buscan carnes sabrosas y económicas.
En The Beef seleccionamos cada pieza para asegurar frescura y calidad en cada entrega.
Presentación: Pieza entera de aproximadamente 5 kg.
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PRECIO KILO: $ 9.890











